“Het is niet eenvoudig om als schoolverlater je een weg te vormen in het bedrijfsleven. Vlajo leert jongeren ondernemen op de schoolbanken. Jonge bakkers richten 'Cacaotica' op als praktische oefening. De leerlingen van het 7 de specialisatiejaar patisserie van Ter Groene Poorte uit Brugge trekken momenteel rond met chocolade-krokantjes op kerstmarkten”, zo schrijft Alles Over Jeugd.

• Lees het volledige artikel.