Partner in de kijker: Choprabisco
3 dagen geleden in Getuigenissen
Choprabisco en Vlajo laten jongeren proeven van de toekomst
Chocolade, koekjes en snoep: ze zijn niet alleen de troeven van ons land, maar ook een sector met een stevige economische en maatschappelijke impact. Achter die wereld van lekkernijen staat Choprabisco, de Belgische federatie van de chocolade-, biscuit- en confiserie-industrie. Met meer dan 170 bedrijven als lid vertegenwoordigen ze een sector die 14.700 mensen tewerkstelt en wereldwijd een ijzersterke reputatie heeft.
We spraken met Guy Gallet, secretaris-generaal van Choprabisco, en Mieke Callebaut, adviseur duurzaamheid en communicatie. Guy is al 24 jaar het gezicht van de federatie en brengt een brede ervaring uit de voedingsindustrie mee. Mieke werkte bijna 30 jaar in de chocoladesector, onder andere als CEO van Chocolaterie Guylian.
Hun favoriete snoepje? Guy is fan van pralines met crème brûlée of fruitvulling, Mieke kiest resoluut voor chocolade met noten. Een smaakvolle start van een gesprek over jongeren, innovatie en de toekomst van Belgische ‘sweets’.
Van praline tot potentieel: een sector in beweging
Belgische chocolade is wereldwijd een icoon. Generaties ondernemers hebben een reputatie opgebouwd die tot in de verste uithoeken van de wereld wordt herkend. Maar achter die lekkere producten schuilt een sector die volop inzet op duurzaamheid, talent en innovatie. Van technologische evoluties tot strengere Europese wetgeving: de uitdagingen zijn groot, maar de goesting om te blijven groeien is nog groter.
Gastles wordt groeikans – met Sweet Heroes
Via het project Sweet Heroes werkt Choprabisco samen met Vlajo om jongeren rechtstreeks te bereiken. Ondernemers uit de sector trekken naar scholen om hun verhaal te delen – en dat maakt indruk.
“Het product spreekt aan, maar het zijn vooral de persoonlijke verhalen die blijven hangen”, zegt Guy. De sector biedt meer mogelijkheden dan jongeren vaak denken. Achter chocolade en koekjes schuilt technologische kennis, export, creatief ondernemerschap en duurzaamheid.
“ Onze bedrijven zijn vaak Kmo’s. Dat betekent dat jongeren er snel impact kunnen hebben en veel kunnen bijleren. ”
De toekomst van de sector: creatief én vernieuwend
In elke stad vind je jonge chocolatiers en creatieve ondernemers die hun eigen zaak starten. De sector leeft – van artisanale pralinewinkels tot innovatieve toepassingen met cacaopulp. Digitalisering en AI bieden nieuwe kansen, terwijl duurzaamheid en eerlijke handel steeds belangrijker worden.
De toekomst van Belgische chocolade oogt veelbelovend, maar vraagt ook om slimme oplossingen. Klimaatverandering en schaarste aan cacao zijn uitdagingen, maar de sector blijft wereldwijd groeien en vernieuwen. Exportmarkten zoals China en India bieden enorme groeikansen.
Een hart voor jongeren
Voor Mieke draait engagement voor jongeren om: tonen wat er allemaal mogelijk is in de sector. Met haar jarenlange ervaring als CEO en haar huidige rol binnen Choprabisco wil ze jongeren vooral laten voelen dat ze impact kunnen maken – en dat leren geen corvee hoeft te zijn als je doet wat je graag doet.
Naast zijn werk bij Choprabisco zet Guy zich ook persoonlijk in voor jongeren. Hij coördineert het project LISA, dat kanszoekende studenten ondersteunt in hun studies en eerste stappen op de arbeidsmarkt.
“ Het geeft veel voldoening om jongeren dat extra duwtje in de rug te geven. ”
Zoete inzichten van Choprabisco voor jonge doeners
- Bouw bruggen – stages, bedrijfsbezoeken en gastlessen brengen je dichter bij de mensen achter de merken. Goeie connecties blijven plakken als snoep!
- Ga voor goesting – kies iets waar je energie van krijgt. Je proeft het verschil als je doet wat je graag doet.
- Blijf hongerig naar kennis – kies een sector waarin je kan groeien, bijleren en écht iets betekenen.
Zin om te proeven?
De chocolade-, koekjes- en snoepsector is meer dan lekkers. Het is een wereld vol kansen, innovatie en ondernemerschap. Of je nu student, leerkracht of ondernemer bent: laat je inspireren en kom te weten wat deze sector voor jou kan betekenen.
3 dagen geleden in Getuigenissen
Gerelateerde getuigenissen
Meer verhalen van mensen met Vlajo-ervaring!
